귀리쌀에 대해 들어보셨나요? 수퍼푸드로 주목받는 귀리쌀의 효능은 꼭 아셔야 합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 당뇨병 예방에 도움을 주며 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에도 효과적인 귀리쌀의 다양한 효능을 지금부터 알아보겠습니다.  귀리쌀 영양성분 귀리쌀은 일반 백미와 비교했을 때 훨씬 더 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다. 귀리쌀에는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 풍부하게 들어있어 건강에 여러 이점을 제공합니다.  귀리쌀 100g당 단백질은 약 16.9g으로 백미(6.8g)보다 2배 이상 높습니다. 또한 식이섬유 함량은 귀리쌀이 10.6g으로 백미(0.5g)보다 무려 20배나 높습니다. 귀리쌀에는 비타민 B군, 철분, 마그네슘, 아연 등의 미네랄도 풍부하게 함유되어 있습니다. 영양소(100g당)귀리쌀..